Подробнее

Добрый день,друзья🌸
Желаю вам,благотворной недели.
Хочу поделиться,маминым рецептом очень вкусных голубцов.
”Голубцы”
Ингредиенты:
Фарш-1 кг
Капуста-1 вилок
Лук-2 шт
Морковь-1 шт
Рис-1 стакан
Соль,чёрный перец
Для поливы:
Лук-2 шт
Морковь-1 шт
Помидоры-2 шт
Зелень перед подачей
———————————————————————-
Рис отвариваем до полуготовности.У капусты удаляем кочерыжку,кладём в большую кастрюлю,заливаем водой 2 стакана,закрываем крышкой и даём пропариться.Как только смягчаться,верхние листья снимаем и так,пока не выпарим весь кочан.В фарш добавляем мелко нарезанный лук,морковь натертую на терку,рис,соль чёрный перец.Хорошо перемешиваем.Капустные листья обрабатываем как показано на видео и заворачиваем голубцы.Я показала два самых легких варианта.На дно кастрюли кладём капустные листья и тесно выкладываем голубцы.Лук,морковь обжариваем до готовности добавляем помидоры натертые на терку,жарим ещё три минуты и выкладываем подливу к голубцам.Солим,заливаем кипятком,так чтобы голубцы почти закрылись,плотно закрываем крышкой и тушим минут 40-60.Через 40 минут берём пробу если не приготовились готовим дальше.Перед подачей посыпаем зеленью😊
Приятного аппетита❤️
Кто приготовит и кому оправился рецепт дайте знать.Как готовите вы это блюдо?Тоже очень интересно🤗

🌸Очень люблю готовить🥞
🌸И делать мир чуточку лучше😊
🌸Рада новым друзьям 🤗

Зарема!Замужем!Мама👦🏼👩🏼👦🏻👦🏻👦🏼 

зарема, зарема ростов, ростов на дону, , вкусно, славный друже, oblomoff, рецепты, рецепты мяса, еда, рецепты, рецепт свинина, рецепт говядина, рецепт мангал, барбекю, гриль, рецепт на костре, рецепты еды, кулинария, вок, в духовке, рецепт салата, рецепт мяса, рецепт копчения, кухня, вкусно, вкусная еда, рецепты домашние, домашняя кухня, свои рецепты, рецепты личного приготовления, печь, запекание, простые рецепты, легкие рецепты, рецепты собственного приготовления, фуд блоггер, фуд корт, food, фастфуд, instagram, youtube,

Рецепты Зарема - Рецепт в описании 👇 скачать видео - Download